Produktinformationen
- Jahrgang
- 2024
- Kategorie
- Lagenweine
- Weinnummer
- 15/2024
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 12,5 % vol
- Restzucker
- 0,4 g/l
Herkunft und Charakter
Die Reben fuĂen auf Kalkgestein in unserer steilsten SĂŒdhanglage. Um dem felsigen Untergrund zu trotzen braucht es sehr vitale Reben.
Der Wein bietet Duft und Geschmack vom gereiften Weinbergspfirsich, er ist feinwĂŒrzig und mineralisch. Sein strahlendes Aroma und die tiefe Frucht sind wunderbar ausbalanciert.
Weinberg und Ausbau
Die Trauben wurden in selektiver Handlese geerntet. Nach einer Maischestandzeit von 18 Stunden wurden sie ĂŒber Falldruck der Tankpresse zugefĂŒhrt. Die VergĂ€rung und Reife fand im Edelstahltank statt.
Zutaten und Allergene
Zutaten: Trauben*; Antioxidationsmittel: Sulfite.
* Aus ökologischer Landwirtschaft.
Allergene: EnthÀlt Sulfite.
Durchschnittliche NĂ€hrwerte je 100 ml
| Brennwert | 307 kJ / 73 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0 g |
EnthĂ€lt geringfĂŒgige Mengen von Fett, gesĂ€ttigten FettsĂ€uren, EiweiĂ und Salz.
Weitere Produktangaben
Lebensmittelunternehmer: Weingut Benderhof, Inhaber Martin HaaĂ, Neugasse 45, 67169 Kallstadt, Deutschland.
Herkunftsland: Deutschland; Anbaugebiet Pfalz.
Ăko-Kontrollstelle: DE-ĂKO-039 · Deutsche Landwirtschaft.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.