Produktinformationen
- Jahrgang
- 2024
- Kategorie
- Solange Vorrat reicht
- QualitÀtsbezeichnung
- Deutscher QualitÀtswein Pfalz
- Weinnummer
- 01/2024
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 12,5 % vol
- Restzucker
- 2,5 g/l
Herkunft und Charakter
Gewachsen in den Hanglagen der Mittelhaardt auf verwittertem Kalkboden und LöĂlehm.
Frischer Duft, animierende Fruchtbetonung, ein Hauch von saftig-grĂŒnem Apfel.
Weinberg und Ausbau
Die Trauben wurden mit klassischer Handlese in kleine BĂŒtten geerntet. Nach einer Maischestandzeit von 36 Stunden wurden sie ĂŒber Falldruck der Tankpresse zugefĂŒhrt. Der Ausbau findet im Edelstahltank statt. Die VergĂ€rung und Reife fand im Edelstahltank statt.
Zutaten und Allergene
Zutaten: Trauben*; Antioxidationsmittel: Sulfite.
* Aus ökologischer Landwirtschaft.
Allergene: EnthÀlt Sulfite.
Unter SchutzatmosphĂ€re abgefĂŒllt.
Durchschnittliche NĂ€hrwerte je 100 ml
| Brennwert | 309 kJ / 74 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
EnthĂ€lt geringfĂŒgige Mengen von Fett, gesĂ€ttigten FettsĂ€uren, EiweiĂ und Salz.
Weitere Produktangaben
Lebensmittelunternehmer: Weingut Benderhof, Inhaber Martin HaaĂ, Neugasse 45, 67169 Kallstadt, Deutschland.
Herkunftsland: Deutschland; Anbaugebiet Pfalz.
Ăko-Kontrollstelle: DE-ĂKO-039 · Deutsche Landwirtschaft.
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